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修仙弃徒,回乡种田唱歌

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231.吃面条
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老头老太太们闻言,全都探着头瞅那韭菜。

他们都是常年买菜的,却也没有一个人认识。

只有站在最外圈的一个老头,操着一口带点口音的普通话,小声说了一句,“这个是陕南那边的冬韭。”

声音挺小,只有旁边一位听见了。

那位马上扭头大声问道:“老周你知道?这韭菜怎么个说法?给我们讲讲。”

老齐一回头,发现这个老周他不认识。

“您怎么称呼?”老齐客气的问了一句。

新人老周还没说话,边上老张先帮他回答了:“这是老周,刚搬过来的,住七号楼。老齐你这几天没出来,还没见过。”

“你好伱好。”老齐赶紧打招呼,然后才问,“老哥你认得这韭菜?”

“诶,是嘞。”老周是新人,还有点腼腆,大家都在看他还挺不好意思,回答说,“这个是冬韭,冬天长的,天汉那边产,我们那里也吃,涮锅子,做馅子都行,味道不重。”

老太太听见之后,拽出根韭菜,掐了一截闻闻,“这味儿哪儿不重了,窜脑门儿。”

说着还递给老周看。

老周接过来也闻闻,愣了,再闻闻,有点儿脸红,“这个……还真的味道重的。”

老张把韭菜从老周手里抢过来,大手一挥,“嗐,这箱子里的东西哪个是一般货,跟常见的不一样很正常。”

老周也点点头,“嗯,我们那也没有这么好的。”

“对了,老周你哪儿人啊,听口音不像本地的。”人群里不光是老齐,还有几位也没见过老周。

老周回答说,“川省的,娃子在这边念书,念完书就定居啦,不打算回老家,就把我也弄过来。给他们做饭,带娃。”

“现在啊都得听小辈儿的,他们让干嘛干嘛,让去哪儿去哪儿,不听还不行。”

“这也好,天伦之乐,有个头疼脑热架起来就上医院。”

“老周你家是闺女还是小子,多大了,结婚了么?”

“没听人家说呢,过来带孩子的,孩子都有了,能没结婚么。”

“他娃来娃去的,我以为说他们家孩子呢。”

叨叨叨,叨叨叨,一群老头老太自己就聊起来了。

老周挨个点头客气,脸上挂着笑,却还着实的有点跟不上趟。

帝都人说话太快了,语气词多,儿化音还吞字,老周听起来费点劲。

老齐看出来老周别扭,就拉着他单聊,“老周你家川省哪儿的?”

“广元。”

“跟这个天汉挺近吧。”

“诶,挨着。”

刚聊两句,边上就有老头接茬了,“天汉在哪儿的?”

又一个老头抓住机会笑话他,“天汉你都不知道?定军山听过么,老黄忠阵斩夏侯渊。还有那个谁,韩信点兵多多益善,魏延踢倒了七星灯诸葛亮魂灭五丈原。”

“五丈原不在天汉。诸葛亮出的岐山,五丈原快到甘肃了。”

“差不多,反正就是那一片儿。”

“差老鼻子远了……”

俩老头话题越扯越远,还呛呛起来。

其他人觉得他俩丢人,把这俩老头挤出圈子,让他们一边扯去。

剩下的人继续开箱。

箱子里其实就剩下几个报纸包了。

再打开一个,还是冬韭菜。

“剩下的应该都是韭菜了。”老齐蹲下来,从箱子里扯出一包大的,塞给老周,“你家会吃这个,拿着吃去。”

然后又拿了两罐辣酱,在手里看看,“嘿,也是天汉产的,我儿子不是说去内蒙了么,怎么又往南绕了一圈。”

他自己都不知道儿子去哪儿了。

说着又挑了挑,挑出两罐来,还往老周手里一塞,“你们川省人能吃辣的,这两个麻辣的,你也拿上。这地上黄瓜蘑菇老玉米什么的,看上什么了都拿点儿,尝个鲜。”

这热情劲给老周整的,接过东西手都不知道往哪儿放了,一边说着,“这咋行呢,哪能要你东西。”

一边拒绝把东西往回递。

边上带他来的老张给拦住了,“没事儿,我们都拿呢。我跟你说吧,老齐家小子有本事,农科院的大科学家,每回出去都给他邮好东西,全是外面见不着的。”

“我们也都跟着沾点光。”

“你这不也搬过来了么,咱以后都是邻居,你那要是有点什么新鲜玩意也给他拿点儿,这叫礼尚往来,常来常往,交情就这么处出来的。”

“你就放心拿着。”

老张给老周说完,自己也蹲下,拿了两条黄瓜一根胡萝卜,“西红柿我不爱吃,留给你们了。”

“行啊,我爱吃西红柿,再拿根老玉米,韭菜我拿一捆回家包饺子。”负责拆箱的老太太接了一句,抠出两个西红柿,又挑了根玉米,一包韭菜,还从兜里掏出个塑料袋。

这两位一动手,其他人也呼啦啦全蹲下了。这个挑点黄瓜,那个装两把香菇,芹菜就两根拿不了,就给撅开了大家分分。

反正人人都没空手。

不过都没多拿,分到最后还给老齐留了三分之二。

老周看见人人都有,这才放心了,笑着感谢老齐,还帮着把东西都装回箱子里去。

心里琢磨着要送什么回礼,抱着东西回家了……

——

其他老头老太也纷纷散去。

该做饭的做饭,该接孙子的接孙子,各有各的忙活。

老齐也拉着小拖车高高兴兴回家了。

到家之后,赶紧,把老伴儿叫出来。

老齐的老伴儿一看箱子空了一大块,那还能不明白么,“你这出去一趟又碰上谁啦?”

“正好碰见老张他们,就聊了会儿。”

“聊会儿,又显摆去了吧。你这一天天的,给这个送,给那个送,回头人家还得回礼,一个一个往家拿东西,咱再给人家回,折不折腾。”

“你看这西红柿,多鲜亮,还有这黄瓜,绝了……”老齐也不敢反驳,赶紧岔开话题。

老齐的老伴儿也就是抱怨抱怨,既然不想说,那就不说了呗。

拿起一个西红柿,“嗯,是不错,还有什么。”

“还有香菇,老玉米,胡萝卜。”老齐就跟刚才在外面一样,挨个把箱子里的东西拿出来显摆。

都拿出来之后,看着一大桌子“日常”菜品,老齐琢磨琢磨,“有西红柿,有黄瓜,有香菇,冰箱里还有块儿五花肉,要不然晚上咱吃打卤面吧。”

老伴也没意见,“行,你和面去,我把肉拿出来化上。”

老帝都的打卤面,穷讲究的代表。

面条要是手擀的。

卤子得用泡香菇的水调,五花肉切薄片,加上黄花木耳香菇鸡蛋冬笋,淀粉勾芡。

老齐家这次做的不太传统,还加了西红柿,没放冬笋。

老齐和面擀面切面条。

他老伴儿打卤。

又洗了条黄瓜切细丝,芹菜切丁焯水,弄了两样面码。

这卤子一做出来,从颜色到气味儿处处都显得不一般。

老齐他老伴儿拿个汤勺舀起来点儿,本打算尝尝咸淡。

尝一口,咋么咋么味儿,一勺直接干了。

然后又舀起来一勺往嘴边递。

老齐在边上看着都新鲜,赶紧抢过来,“哎哎哎,不嫌齁的慌啊,这有干喝的么,晚上变燕巴虎再飞出去。”

老太太气性还挺大,一把又抢回来,“我就尝尝咸淡。”

接着又是一口干了。

给老齐吓得啊,连推带搡把老伴儿请出去,还把厨房门关上,让她跟那一锅卤物理隔离。

然后他自己抄起勺子,舀了一勺尝了尝,“嘿,还真不赖。”

一口干了。

等不得了。

老齐抓紧时间,刷刷刷把面条切了。

接上水,坐上锅,水开了下面条。

恨不得数着秒等水再来起来,点水都只点了两次。

平时他们老两口吃面条喜欢吃点软乎的,煮面时间要长些。

这次嘛,熟了就行。

赶紧盛出来,装了两大碗。

在厨房里老齐就给浇上卤了,拿着筷子端着碗到客厅,老两口夹上面码搅和搅和直接开吃。

《欢乐二打一》都没顾得上看。

这两碗面,下去的那叫一个痛快。

老两口一句话没说,呼噜呼噜就给吃完了。

等吃完之后老太太才说了第一句话,“好你个老齐啊,你那碗凭什么比我的多!”

“……”老齐这个冤枉啊,“平时你不都晚上吃的少么,每回都是你小碗儿我大碗儿。”

“今天就是不行,你不知道我今天胃口好啊。连口饱饭都不给吃,你还是人么!”老太太不管,就是强词夺理了。

“你今天胃口好我哪儿知道去。做的时候你又不说。”给老齐愁的啊,“卤子还有,家里还有包挂面,要不然再煮点儿?”

“行。”

老太太同意了。

老齐赶紧端起碗把里面一点儿福根喝了。

端着俩空碗,骂骂咧咧进厨房,“我看你就是馋的。”

其实吧,他也馋。

肚子肯定饱了,还有点撑,但是嘴巴还馋。

所以呢……

“哎呀。”手一抖,挂面下多了点儿。

“这也没法捞起来啊。”

“算了,就这样吧。”

挂面这东西,下的时候感觉就一点儿,煮出来这叫一个多啊。

又是两大碗。

不能浪费啊。

卤子不够,还又加了勺盐。

搅和搅和,老两口全给吃了。

还因为面码没有了,一人还又洗了条黄瓜。

吃完了饭,《欢乐二打一》还没结束呢,就是这么快。

老两口一块儿靠在沙发上,一个这头,一个那头,扶着肚子哎呦哎呦喘大气……

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