现在的天气越来越热了,中午的时候,许菡打算做蒜面条吃!
先把面和好,放在旁边醒一会,一会好直接擀面条。
先来把蒜面条的汤汁做好,拿出今天新鲜采摘的番茄,清洗干净,放进锅里炒出番茄汁,加水烧开。
趁着烧水的空隙,把野苋菜拿出来,清洗干净,一会放到汤里,特别好吃!再拿出八个鸡蛋,打成鸡蛋液,放在一边备用。
拿出几根黄瓜,清洗干净切成细丝,还有吃蒜面条必备的荆荠,全部弄好,放在一旁备用。
再来剥几头大蒜,捣成蒜泥,这个用来加入面条里面调味用。
锅开之后,把鸡蛋液倒进锅里,在放上野苋菜,加入调味料,调好味道之后,舀出来,放到一个大盆里面。晾凉备用。
汤汁已经做好了,接下来开始擀面条,先擀成一个大面片,然后折叠起来,切成细丝。
起锅烧水,水开之后,下入面条开始煮。煮熟之后捞入一个放满凉水的盆里,过凉,防止面条坨在一起。
弄完这些之后,陆川也回来了。
“现在的天气可真是越来越热了,外面的太阳好大呀!”陆川走进厨房说道。
“今天天热,我做了蒜面条吃,解解暑!”
“什么是蒜面条,我还没有吃过呢!”
“一会你就知道了”许菡一边说一边把面条捞到汤汁里,再加入黄瓜丝、荆荠、香油和调好的蒜汁。
搅拌均匀,就可以开吃了。第一口冰冰凉凉的特别舒服,连汤汁都是很好喝的。
许菡今天做的很多,够吃两三顿的。
“这个好吃,夏天吃着最舒服了,胃口都好了不少!”
“是吧!我也很喜欢吃呢!那我以后经常做。”
吃完之后,两人午睡了一会,白天越来越长,早上五点左右天就亮了,晚上七八点的时候天才黑呢!如果中午不睡一觉的话,下午容易没有精神干活。
醒来之后,许菡继续煮竹笋,现在天气热,煮竹笋可不是一个好活!
虽然不用时时刻刻守在厨房,但厨房一直烧着火呢,每次进去都是一身汗的出来!
煮竹笋的期间,许菡就去后院锄草、浇水。
忙忙碌碌,晚饭就简单的吃一点!
次日陆川照例去收猎物和鱼篓,许菡则是整理家务和煮竹笋。昨天煮了一天并没有煮完,今天还要继续煮。
自己的冰箱里面还有一袋泡椒,许菡拿出昨天泡好水的竹笋,控干水分,一会好做一个泡椒笋吃吃。
把姜和蒜切片,再加入一点点辣椒,和控好水的竹笋一起放进坛子里,再加入一定比例的凉白开,拿到地窖里面放好,密封保存就行了。
陆川收完陷阱回来之后, 就拿着柴刀去砍柴了,等到傍晚的时候,许菡再去把柴火收回来。
下午许菡一边摘桑葚,一边煮竹笋。经过这段时间的努力,空间的东西总算是全部清理完了。
眼看着马上就是端午节了,但是家里并没有糯米,没有办法包粽子,看来还要去一趟县城。
太阳快落山时,许菡去山上找陆川,把陆川今天砍的柴火全部收到空间里,一趟都没有收完,又去了一趟。
新砍的柴火还是湿的,并不能直接烧,于是许菡就把它们全部放到大门口的空地那里,等晾晒一下再收到柴房里面去。
晚饭的时候许菡给陆川讲了一下最近想去县城的事情,陆川二话不说立马就同意了。
上次打到的老虎,还一直放在空间里面呢!可以趁着去县城一起卖了。
于是开口说道“要不我们明天就去吧!现在距离端午节也没有几天了!”
“行呀!那明天你早点喊我,我们早早的去,早早的回来!”
又是一夜好眠……
次日一早,天刚蒙蒙亮,陆川喂完鸡鸭,就喊许菡起床了。
两人连早饭都没有吃,就出发了,一会在路上吃也是一样的!还是先赶路吧!
进到县城之后,照例先去了集市上,今天有卖牛肉的,又买了10斤。
之前说自己去捕猎牛的,但是因为上次的事情,怕有什么危险,就一直耽搁到了现在。
为了安全,只能等过段时间再说了。
这一路上竟然还看到了卖海货的。问了陆川,陆川也说在这里平时并不是太常见,只有逢年过节的时候才会遇到。
许菡一听这话,那肯定不能错过呀!
虾干、海鱼干、紫菜、海带、各种贝类干通通都要上一点!一共花了四两银子,买了好多东西!
又看到了买桃子的,许菡直接全部包圆了,满满四大背篓,一共花了300文。
两人又来到了之前去过得两家粮铺,用同样的方法又一共买了1000斤大米、1000斤白面、3000斤黑面、1000斤玉米面、还有600斤糯米。
这次一共花了62两800文,糯米的产量底下,一斤糯米比一斤大米还要贵上3文钱呢!
现在一共有10200斤粮食了。也不知道黑点会生几个宝宝,现在存的粮食肯定是不够他们吃的!
买完粮食之后,两人又去了药馆和酒楼卖了老虎,虎鞭、虎骨、虎肉、虎皮全部都卖掉了,一共卖了182两银子。
又买了500斤的笋干,得了5两银子。
卖完这些之后又去了一趟杂货铺,许菡打算后期泡点果酒,所以再来多买几个大坛子。还有小坛子做果酱用。
一样要了十个,感觉还是不够,又买了10个中坛子。一共花了600文。
买完这些东西,又来到了酒馆,买了200斤白酒,花了10两银子。
今天买了这么多东西大概花了79两银子。加上卖老虎和笋干的钱,现在大概还有292两银子。
哈哈哈哈,简直是太棒了。这下买了这么多东西之后竟然能比之前的银子还要多。
看来秋天的时候,陆川可以不用打猎卖了,这些银子足够两人生活的很好了!
以后买东西也可以不用抠抠唧唧的了。在能力范围之内,许菡还是希望自己的生活质量能够很好的。最起码不能委屈了自己。
可能这些银子在县城里面连一座一进的小宅院都买不下来,但是对于陆川和许菡来讲,已经足够他们度过这个灾年了!